嘉縣:嘉義縣環保局為把一周一蔬食理念從營養午餐延伸到公家機關和一般營業店家,並鼓勵民眾選用在地食材,減少運輸過程產生的碳排放量,30日請來專業廚師上菜,示範如何以在地食材做出美味又簡單的佳餚個人信貸,透過視、味覺感官體驗,增加民眾品嘗低碳蔬食的誘因。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/地方掃描-嘉縣環保局上菜-教民眾做出低碳蔬食-215008682.html
內容來自YAHOO新聞
中國時報【(呂妍庭)】
地方掃描-嘉縣環保局上菜 教民眾做出低碳蔬食
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