旺報【記者許昌平╱台北報導】

中國大陸近年來環境汙染、食品安全問題越來越受到重視，不少有識之士，開始倡導有機農業，除了保護環境及消費者的健康外，同時也可作為一種未來性產業，能提高農業生產者的收入及地位，里仁事業經理、上海里仁美貿易公司總經理韓敬白指出，有機農業在大陸絕對有很大的發展空間，他認為有機農業可以說是「食品業4.0」，但是需要從教育等「扎根」的工作著手，才是可長可久之道。

信貸利率怎麼算 信貸利率最低的銀行 信貸利率計算里仁是台灣最大的有機食品實體零售通路， 共有114家門市，超過聖德科斯的約102家及棉花田40餘家，里仁起源於一位法號「日常」的老和尚開始種植有機蔬果來護生養地，弟子們紛紛響應，位於北、中、南三區簡易的里仁賣場便出信貸試算 台新信貸試算 信貸試算表現，慢慢加入有機耕作的農友增多了、土地改善了，菜量也多了，於是在西元1998年正式成立里仁公司。近幾年不少大陸官員來到里仁考察，同時也希望里仁幫忙大陸發展有機農業。

電腦公司老闆轉作有機

其實有機農業，應該是以在地農產品為首要選擇，但是對於枸杞、紅棗、當歸等中藥材，台灣實在無法供應，曾在美經營電腦公司的韓敬白因為宗教因素投入有機事業，可說是為台灣有機食品引進全球供應商的開山始祖，他也可以說是台灣從中國大陸引進的有機枸杞、有機紅棗、當歸等中藥材的濫觴。

全中國大陸最著名的枸杞產地是在寧夏，韓敬白原本從寧夏引進有機枸杞，但是八年前因為氣候暖化原因，寧夏在枸杞收成季節開始下雨，為了避免腐爛、蟲害，農民開始灑藥，當然就無法符合有機標準，所以就轉往青海採購有機枸杞；另外，從陝個人信貸利率試算 信貸利率試算 信貸利率試算軟體西引進的有機紅棗，也是由韓敬白先去教育當地農民，然後才能生產出符合歐盟有機標準的紅棗。

陸有機農業規模大

韓敬白至少每個月到大陸考察一次，他說，大陸正在大力發展有機農業，且規模很大，特別是上海、北京是有機食品發展最快的城市，像上海就有企業跟他說，他們在崇明島有上萬個種植農產的溫室或棚，另外，上海的城市超市等有機通路也發展的不錯。

不過，韓敬白指出，大陸發展有機，還是太市場面導向，京滬等有機通路，還是以境外人士為消費主力，且還是以點狀發展，目前最重要的是從觀念教育著手，如此才能避免炒短線，培養民眾對有機產業的信賴感。


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